Tunnelmalliset pikkujoulut luonnonhelmassa Porvoossa
Råmossa tarjoaa teille yksityiset ja elämykselliset pikkujoulut keskellä rauhallista metsämaisemaa, vain tunnin ajomatkan päässä Helsingistä ja 20 minuuttia Porvoon keskustasta.
Råmossan pikkujoulut - elämys, joka ei unohdu
Råmossan tilalla sijaitsee oma yksityinen käsinveistetty hirsitalo Porvoon maaseudulla, jossa pikkujoulut ovat kiireettömät, elämykselliset ja täysin teidän näköisenne. Täällä juhlat rakentuvat luonnon rauhasta, laadukkaasta ruoasta ja pienistä yksityiskohdista.
Keittiömestarina toimii Jyrki Tsutsunen, joka loihtii joulumenun, jossa lähiruoka, riista ja sesongin kasvikset yhdistyvät perinteisiin. Tunnelman takaa takkatuli, kynttilöiden loiste, hirsisen tuvan lämpö ja metsän hiljaisuus.
Elämyksellisyyden kruunaa tervetuloglögi, jota nautitaan perinteisillä rantatulilla. Halutessanne ilta jatkuu puulämmitteisessä saunassa sekä paljussa tähtitaivaan alla.
Suunnittelemme ja toteutamme teille tunnelmallisen ja yksityisen pikkujoulun toiveidenne mukaisesti
Råmossassa pikkujoulunne rakentuvat täysin teidän toiveidenne pohjalta. Palvelemme vain yhtä ryhmää kerrallaan, joten yksityisyys ja rauha ovat taattuja.
Tunnelmallinen hirsitupa tarjoaa upeat puitteet enintään 12 hengelle, sekä täydellisen ympäristön kiireettömälle yhdessäololle ja juhlan tunnelmalle.
Täällä yhdistyvät luonnonrauha, huolella suunniteltu ohjelma ja Private Chef -elämyksenä tarjoiltu illallinen – kaikki saman katon alla, keskellä kauneinta luontoa.
Pikkujoulutarjottavat – lähiruokaa ja luovia makuja
Illan menu
Alkuruoka
Paahdettua punajuurikeittoa ja vuohenjuustocremeä
Kala-annos
Kylmäsavuhaukea, kuhatartaria, paahdettua perunaa, graavattua keltuaista ja nokkosemulsio
Pääruoka
Hirviwallenberg, valkosipuliperunapyreetä, puolukkakastiketta, fermentoituja sieniä ja suolattuja pihlajanmarjoja
Jälkiruoat
Vaahdotettua suklaata ja kuusisohjoa
Mustikkaglafoutis, mäntyjäätelöä ja marinoituja männynkäpyjä
Meille on kunnia-asia huolehtia vieraistamme reippaasti ja hymyillen
Tahdomme, että Råmossassa vieraamme voivat kokea ikimuistoisia ja kiireettömiä hetkiä. Kutsumme teidät kylään onnistuneiden pikkujoulujen ja hyvän ruoan pariin – yksityisesti, aina vain yhtä ryhmää kerrallaan palvellen.
Autamme teitä suunnittelemaan tavoitteisiinne sopivat pikkujoulut ja huolehdimme kaikista yksityiskohdista sekä juhlien sujuvuudesta. Meillä vierailu on aina henkilökohtainen, turvallinen ja mieleenpainuva.
Råmossan isäntä Jussi J. Pekkinen varmistaa päivän aikana, että kaikki toimii – käytännöllisesti ja lämminhenkisesti.
Pikkujoulujen hinta
Hintaesimerkki kymmenelle henkilölle 1950 euroa + alv. sisältäen jouluisen ohjelman, Private Chef -ruokailun ja yksityistilaisuutenne palvelut, saunan ja isännöinnin. Kylpypalju lisäpalveluna.
Suunnittelemme ja toteutamme teille tunnelmallisen yksityisen pikkujoulun toiveidenne mukaisesti.
Råmossan puitteet ovat yksityisesti ryhmänne käytössä sovitusta ajankohdasta iltapäivästä myöhäisiltaan.
Pikkujouluohjelma Råmossassa
Ilta alkaa lämpimästi tervetulotarjoilulla ja perinteisellä Erkin glögillä rantatulilla, jossa tuli rätisee ja metsä ympärillä rauhoittaa.
Rentoutumisen ystäville on tarjolla puulämmitteinen sauna, ja lisäpalveluna voitte pulahtaa myös paljuun tähtitaivaan alla.
Illan kruunaa Private Chef Jyrki Tsutsusen valmistama ja pöytiin tarjoilema illallinen tunnelmallisessa hirsituvassa. Ruokailuun sisältyvät alkoholittomat juomat sekä kahvi ja tee.
Usein kysyttyä
-
Råmossan 225 hehtaarin tila sijaitsee Porvoosta itään Ilolan kylässä, lähellä Loviisan rajaa.
Annamme vieraillemme tarkan saapumisohjeen.
Meille pääsee kätevimmin omalla autolla tai yhteiskuljetuksella. Teemme yhteistyötä mm. paikallisen liikennöitsijän Kaj Forsblomin kanssa.
-
Meille ruoka on intohimo ja paikallisuus ylpeyden aihe.
Teemme tiivistä yhteistyötä lähialueen tuottajien kanssa ja kunnioitamme raaka-aineiden alkuperää sekä ruoan terveellisyyttä. Koska keittiömme sijaitsee keskellä metsää, sesongit ohjaavat menumme sisältöä.
Tarjoilemme aina tuoretta: leipämme leivotaan samana päivänä ja ruoissamme maistuvat riista, kuten hirvi ja poro, kestävästi pyydetty kala, vegaaniset herkut, metsän marjat ja sienet sekä raikkaat vihannekset. Kansainvälistä twistiä löytyy, kun sitä kaivataan.
Meillä ei ole perinteistä lounasbuffetia ja otamme erityisruokavaliot huomioon jokaista vierasta kunnioittaen.
-
Tupaamme mahtuu mukavasti kokoustamaan 10-12 henkilöä.
Pitkälti ulkona tapahtuvissa tyky-päivissä on meillä ollut myös yli 20 henkilön ryhmiä.
Joustamme, räätälöimme ja palvelemme asiakkaan toiveiden mukaisesti.
-
Råmossa ei tarjoa majoituspalvelua.
Teemme yhteistyötä porvoolaisten majoitusyritysten kanssa; pääyhteistyökumppanimme on Vanhassa Porvoossa sijaitseva Hotelli Runo.
-
Tule kuin tulisit mökille - rennoissa ja mukavissa vaatteissa.
Ulkoilua varten pukeudu sään mukaan ja varaa vaihtovaatteet sekä tukevat kengät.
Meillä on saunojille varattuina vieraspyyhkeet, myös uimapuku kannattaa varata mukaan.
-
Hirsinen saunarakennuksemme on välittömästi päärakennuksen vieressä ja niitä yhdistää kaunis iso katettu terassi. Löylyhuoneeseen mahtuu saunomaan viisi henkilöä kerralla.
Uimaan pääsee yksityiseen järveemme ja talvella myös avantoon. Saunan ja päärakennuksen edessä on suomalainen kahdeksan hengen palju.
Rantaan saunalta on matkaa reilut 100 metriä, luonnonkaunista valaistua polkua pitkin.
-
Taustallamme on vuonna 1978 perustettu perheyritys Puu Pekkinen Ky ja Jussi J. Pekkinen.
Jussi on pääsääntöisesti aina itse paikalla palvelemassa vieraita, mutta tiimiimme kuuluu myös muita palvelualttiita ammattilaisia: mm. eräoppaita, luonnon monitoimiosaajia, jooga- ja mindfullness -ohjaajia, tarjoilijoita ja kokkeja.
Ylipäätään arvojamme kunnioittavia ja luontoa rakastavia ihmisiä.
Lämpimästi tervetuloa Råmossaan Porvooseen!
Ota yhteyttä, niin suunnittelemme yhdessä juuri teidän yrityksellenne sopivat pikkujoulut keskellä Suomen kauneinta luontoa.